لوز یکی از شیرینی های خوشمزه یزدی است که در انواع مختلفی تولید می شود. این شیرینی بر اساس مواد به کار رفته در آن، در انواع مختلف بیدمشکی یا بادامی، نارگیلی، پسته ای و مخلوط پسته و بادام تولید می شود.